维生素A、C、E抗氧化组合达到延缓衰老、护肤养肤及保持身体健康,更是俞来愈多爱美女性的首选方案。
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抗氧化剂的种类很多,其中维生素A、C、E是最被一般人所熟知的抗氧化维生素,坊间流行购买这几种维生素来防癌抗老,其实也就抗自由基的观念使然。
→不同的抗氧化维生素在体内扮演这不同的角色与功能:→ 维生素C:可以捕捉羟基自由基。还可以帮助已经与自由基作用过的维生素E,让它恢复原本抗氧化的功能。所以有双重抗氧化效果。
→ 维生素E:分布在细胞膜表面、血液的脂蛋白(Lipoprotein)等处,他能阻止脂质过氧化,进而保护细胞膜,维持正常功能。
→ 维生素A (β-胡萝卜素):擅於捕捉氧自由基。
由於不同的抗氧化剂在体内各自发挥不同的功能,建议均衡且多样的摄取,才能发挥相辅相成的作用。
@ 1996年9月在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上,医药学家和营养学专家们研讨证实,卵磷脂(大豆磷脂)作为营养品,在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用。早已赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍认同。卵磷脂作为一种功能性的健康食品,虽然不是立即见效,但有着全面、长远、稳定的效果,同时又没有药物的副作用,因此医学家们本着其特性,经过大量的研究表明,
卵磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质,如果缺乏,就会降低皮肤细胞的再生能力,导致皮肤粗糙、有皱纹。如能适当摄取卵磷脂,皮肤再生活力就可以保障,再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性,皮肤当然就有光。
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